动态法：其中常用的有饱和气流法，即通过一定体积的己被待测液体所饱和的气流，用某物质完全吸收，然后称量吸收物质增加的质量，求出蒸汽的分压力。 静态法：把待测物质放在一封闭系统中，在不同温度下直接测量蒸汽压，或在不同外压下测液体的沸点。
关闭活塞活塞10，接通三通活塞9于缓冲瓶7与安全瓶11；开动真空泵抽气，直至双管压力计6两侧汞柱高差约50cm后关闭活塞9。若压力计汞柱高差有变动，表示系统漏气，则应检查处理。若5min内汞柱高差基本不变，则可进行实验。打开回流冷凝管5（回流冷凝是防止蒸汽蒸发过快）的冷却水。
静态法：直接在一定温度下测量饱和蒸气压，适用于蒸汽压较大的液体。2） 饱和气流法：在一定温度和压力下，让干燥气体通过被测纯液体，使气流饱和，通过吸收法测量蒸汽量，计算饱和蒸气压，适用于蒸汽压较小的液体。
静态法：在恒定温度下，直接测量液体的饱和蒸气压。这种方法适用于那些具有较高蒸汽压的液体。 动态法：通过观察沸点如何随着外部压力的变化而变化来测量饱和蒸气压。
动态法测定液体饱和蒸气压的基础是液体与其蒸气之间的动态平衡。 在特定温度下，真空密闭容器内的液体与其蒸气达到动态平衡时，液面上的蒸气压力即为此温度下的饱和蒸气压。 动态法的核心在于，当液体表面的蒸气压与外界压力相等时，液体开始沸腾，此时的温度即为液体的沸点。
测定饱和蒸气压的方法主要有：①静态法：在一定温度下，直接测量饱和蒸气压。此法适用于具有较大蒸汽压的液体。②动态法：测量沸点随施加的外压力而变化的一种方法。液体上方的总压力可调，而且 用一个大容器的缓冲瓶维持给定值，汞压力计测量压力值，加热液体待沸腾时测量其温度。
静态法：在一定温度下，直接测量饱和蒸气压。此法适用于具有较大蒸汽压的液体。饱和气流法：在一定温度和压力下，用干燥气体缓慢地通过被测纯液体，使气流为该液体的蒸汽所饱和。用吸收法测量蒸汽量，进而计算出蒸汽分压，此即该温度下被测纯液体的饱和蒸气压。该法适用于蒸汽压较小的液体。
测定饱和蒸汽压的常见方法包括： 静态法：这种方法涉及在特定温度下直接测量饱和蒸气压。它主要适用于那些具有较大蒸汽压的液体。 动态法：动态法是通过观察沸点如何随着施加的外部压力的变化而变化来进行测量的。
蒸汽压指的是在液体（或者固体）的表面存在着该物质的蒸汽，这些蒸汽对液体表面产生的压强就是该液体的蒸汽压。水的表面就有水蒸汽压，当水的蒸汽压达到水面上的气体总压的时候，水就沸腾。我们通常看到水烧开，就是在100摄氏度时水的蒸汽压等于一个大气压。这时候的水的蒸汽压就是水的饱和蒸汽压。
任何温度下，液体都有一个饱和蒸气压。饱和蒸气压的条件：液体处在一个密闭容器中，容器中除了液体外留不含空气的空间，最终达到蒸发和凝结平衡，此时产生的压强就是液体在这个温度下的饱和蒸气压。如果混有空气，则饱和蒸气压会发生变化。沸点是指液体的饱和蒸汽压等于外界压强时所对应的温度。
蒸汽压是饱和蒸汽压的简称。液体蒸发或固体升华所产生的气体分子对容器壁等物造成的压强。
饱和蒸汽压是指在特定温度下，液体与其对应的气体相在平衡时，液体表面上的蒸汽的压力。饱和蒸汽压的大小与液体的种类密切相关，主要受到以下几个因素的影响：分子间力的差异： 不同种类的液体分子之间存在不同的吸引力和排斥力，这影响了液体分子从液态到气态的转变。
1、温度测定过程中产生的误差：在进行温度测定的过程中，由于搅拌器的搅拌不可能使得体系中各部分的温度达到绝对均匀。通过温度测量仪测得的是测温探头附近液体的温度，此温度与饱和蒸气的温度不一定完全一致。
2、压力测量误差：压力是饱和蒸汽压测量的另一个关键参数。如果压力测量不准确，将导致饱和蒸汽压的计算错误。工质成分的不确定性：对于不同工质，其成分存在一定的不确定性。
3、由于实验操作和实验方法本身也带来一定误差。例如，温度读取和压力读取不在同一时刻即沸点时读取，实验者的个人主观误差，仪器自身的气密性，空气残留等等都会造成一定误差。
4、蒸气温度越高，相对的测量器具温度同样会升高，从而改变测量器具的物理性质，使测量器具内部金属硬度降低等。然后使测量值改变。